こんにちは、soyfu~です。
今回は乳酸菌の摂り方について。
乳酸菌って結局なんなの!? 乳酸菌が体にいいから摂った方が良いということはテレビとかSNSとかいろんなところで言われて久しい今日この頃ですが、みなさんは乳酸菌を摂っていますか?どんなものから摂っていますか?
それで便秘は改善されていますか!?
私は便秘時代、乳酸菌がいいよという言葉を素直に受け止め、乳酸菌を摂るように心がけていました。例えば、ヨーグルト、キムチ、漬物などの発酵食品。結構頑張って食べていた時期もありました。 けどね、便秘は治らなかったですよ。。。
まさに同じ状況の方、いらっしゃるんじゃないかな。
これ、なんでかな? と思って色々調べてみたんですよ。そしたら分かったことがありましたのでそれをお伝えします。
そもそも乳酸菌にはめちゃめちゃたくさんの菌種があります。そして、菌によって何に効果があるかが変わってきます。私たちが普段何気なく摂っている乳酸菌は、自分の目的に合っていない可能性もあります。(体にいいことは確かですが。)なので、目的別に乳酸菌を摂らないと意味ないって話ですね。
では便秘に効く乳酸菌はなんなのか?
・ロイコノストック・メセンテロイデス(通称:ロイコ菌)・・・腸内環境改善・抗肥満効果 など
・ラクトバチルス・ブレビス(通称:ラブレ菌)・・・腸内菌叢(※腸内フローラ)改善 ほか ※腸内フローラとは、腸内に棲む微生物群のこと。善玉菌と悪玉菌と日和見菌のバランスが大切。
・ストレプトコッカス・サーモフィルス(通称:サーモフィルス菌)・・・便秘改善 ほか
通称だったらなんとなく聞いたことありますかね?
これらの乳酸菌が入っているものを摂る事で、便秘改善にピンポイントで効いてくる可能性が高まるということです。ただし、何事にも個人差がありますので、どの菌が合うかは人それぞれですし、はたまた全然効かない場合(他の菌の方が便秘に効く場合)もあり得るということは心得ておいてくださいね。とりあえずは全部試してみないことには始まりません。とにかく試してみて自分に合った菌を探してみてほしいです。ちょっと根気が必要ですが。。。でも想像してください。便秘だなと思ったときに、その菌を食べれば便が出るというものが存在すれば安心じゃないですか?
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ではお待ちかね。それぞれの菌が入っている市販のヨーグルトをご紹介します。
まずは、ロイコノストック・メセンテロイデス(通称:ロイコ菌)。 これは、残念なことにどう調べても市販のヨーグルトは出てこなかったです。めっちゃ頑張って調べたんですけどね。。。あえて言うなら、ケフィア豆乳ヨーグルトっていうのがネットで調べると売っています。これは、ヨーグルトじゃなくて、簡単に言うと乳酸菌と酵母を顆粒状にして個別に袋に詰めたもの。これを市販の豆乳に投入(ダジャレじゃないよ)して丸一日待つと、豆乳が発酵してヨーグルトにしてくれるそうです。豆乳嫌いな方にもおいしく食べてほしいという思いから作られているそうですよ。またすばらしいことに、これはサーモフィルス菌も入っています。一度に二種類の便秘に効くと言われている菌を摂ることができるのは魅力ですよね!私も興味がわいたので今度試してみようと思います。
次に、ラクトバチルス・ブレビス(通称:ラブレ菌)。 これはみなさんもご存じかと思います。KAGOME 植物性乳酸菌ラブレ
最後に、ストレプトコッカス・サーモフィルス(通称:サーモフィルス菌)。 一番有名ですね。明治 ブルガリアヨーグルト 正式にはLB81菌と言って、ブルガリア菌とサーモフィルス菌の混合だそうです。
あとは、別にヨーグルトにこだわらなくても、ピンポイントで乳酸菌の種類別のサプリメントがネットで簡単に購入できますので、そちらを選ぶのも全然良い、というかむしろそっちの方がいいと思います。ただ、市販のヨーグルトの方が手に入れやすいということで一応ご紹介しました。
そして忘れられていた、ヨーグルト以外の発酵食品ですが、これは体にいいので食べてください。しかし、乳酸菌を摂るという観点からみると、どうやら菌の種類を特定しにくいようです。例えば、キムチなどは置いておく時間によって、乳酸菌の種類が変わるらしいです。自然のものなので仕方ないですね。でも体にいいから食べてくださいね。
ということで、乳酸菌は自分に合ったものが見つかると最高!という話でした。
では、またね~。
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